有关肋排怎么做好吃又简单_肋排的做法大全这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于肋排怎么做好吃又简单_肋排的做法大全的相关内容。

1、准备配料：

【资料图】

2、先烧开一锅水，将排骨沥干放入开水中，焯1-2分钟，去血水，然后捞出排骨沥干。

3、山药去皮后洗净切块，姜蒜切末备用。

4、把锅放在中火上。锅干后，倒入适量的食用油。油热后，倒入半锅水。小心被热油溅到。倒水的时候站远点。

5、转大火烧开水。水烧开后，放入姜片和大蒜。

6、加入烫过的排骨，盖上锅盖，大火煮排骨。煮开后转中火继续煮25分钟左右。

7、用筷子戳排骨。当你能戳到它们时，说明排骨熟了，但还不够烂。这是加入切好的山药一起煮。

8、当汤再次沸腾时，加入少量豆瓣酱、酱油和盐，用锅铲将这些调料搅拌均匀，然后盖上锅盖继续炖15-20分钟。

9、当山药煮熟后，尝一下盐的味道，然后调整盐的含量。最后加入少量鸡精进行最后的增味。用锅铲搅拌后，即可关火！

10、把山药炖的香喷喷的排骨放在电火锅里，一家人围坐在火锅边享受美食，其乐融融！

11、你不能只有一道主菜。请附上其他配菜供参考！

12、6大蒜菠菜的常见做法

13、28“炒田鸡”是家常便饭。

14、6炒土豆丝，脆/嫩可选家常做法。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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